|
Paw Paw- Indianerbanane Die Paw Paw auch bekannt unter Indianerbanane, oder botanisch
Asimina triloba, gehört zu der Gattung der Annonengewächse. Sie stammt
aus Nordamerika und somit ist die Paw Paw die einzige dieser tropischen
Gattung, welche auch bei uns gedeiht.
Diese relativ unbekannte Pflanze hat ausgewöhnliche Früchte die neben
einen hohen Nährwert auch reich an Vitamin C und E, Kalzium, Kalium, Eisen
und Proteinen sind. Auch wird die Paw Paw gerade auf Ihre krebshemmende
Wirkung untersucht.
Die Früchte erinnern ein wenig an eine Birne, mehr aber noch an Mango oder
Papaya. Sie sind oval, grün und können bis zu 400 Gramm wiegen. Das Frucht-
fleisch ist cremig und erinnert je nach Sorte an Mango, Aprikose, Ananas,
Banane und Vanille. Die Früchte reifen im Herbst aus und können dann,
nach entfernen der Kerne, wie eine Kiwi ausgelöffelt werden. Sie soll sich
auch als Eis und bei Verwendung in Kuchen gut machen.
Übrigens reifen Paw Paw nicht wie Bananen nach wenn sie unreif geerntet
werden, daher nur reif ernten.
Ich habe mir die Sorte Prima 1216 gekauft, weil sie bis jetzt die einzige
Züchtung ist, die zuverlässig selbstfruchtet. Dies ist notwenig um Früchte
zu ernten, da sonst mehrere Sorten zur Bestäubung nötig sind.
Außerdem sollen die Früchte größer werden und der Ertrag höher ausfallen
als z.B. bei der Sorte Sunflower welche teilweise selbstfruchtbar ist.
Übrigens: Ganz billig ist die Pflanze nicht. Eine ca. 90 cm Pflanze kostet
schon bis zu 60 Euro.
Das Beste aber ist, das sie bei uns als gut winterhart gilt(bis zu -25°C).
Und wer hat nicht gern einen Obstbaum mit tropisch anmutenden Früchten
im Garten stehen.
Man sollte dabei aber eine veredelte Pflanze kaufen, da diese bereits im
2. Jahr nach Kauf, Früchte tragen kann. Bei Sämlingen kann dies bis zu
9 Jahren dauern.
Apropos im Garten stehen: Man sollte die Pflanze an den sonnigsten Platz,
den man zur Verfügung hat, pflanzen. Dadurch kann man das Ausreifen der
Früchte eher garantieren. Ausgenommen sind dabei Jungpflanzen bis zu 4
Jahren. Diese sollten mehr im Halbschatten stehen und keine pralle Sonne
bekommen.
Unbedingt wichtig ist dabei, die endgültige Auswahl des Standortes, denn
ein Umpflanzen sollte in jedem Fall vermieden werden. 
Bisher noch recht unscheinbar. Das wird sich aber schell ändern! Info Link Häberli
|
